Imaginate el momento: una reunión importante. Las risas inundan el ambiente. Y como protagonista de la velada, el aroma increíble que domina todo: un pernil brillante, con ese cuerito crujiente y una carne tiernísima que se desarma sola. Esta visión representa casi un sinónimo de celebración en nuestro país. El pernil no es solo comida; es e… Read More